光行俠

從心理層面讓業者能夠深入瞭解顧客，掌握顧客需求，進而利用許多小技巧刺激顧客的購買慾望。
　　懂得掌握顧客的心理反應，讓您行銷百戰百勝、無往不利！
　　◆樂於思考能滿足顧客的行銷企劃。
　　◆訓練自己能隨時浮現各種靈感以提升業績。
　　◆略施小技便能大幅提升銷售量。
　　◆訓練自己由各種組合結果立即找出最有利的方法。
　　◆反覆活用最有利的方法以收長期成長之效。作者簡介　　重田修治
　　修完理工學研究科電子工學 博士前期課程後，就職於知名企業think tank。擁有從開發腦力潛能，到以研究、諮詢營業企劃、通路領域等為主的廣泛經歷。
　　重田修治將這些理論實際應用於職場，之後又進入外資直銷公司，擔任市場行銷部經理一職，負責分析市場情報、顧客年齡層與開發行銷通路等工作，也因此熟知整體行銷通路流程，故而更能理解融會各種理論。
　　目前以人類心理，豐富的理論與經驗為基礎，幫助以增加業績與客源為目標之人，以及為企業進行各種行銷諮詢，另外也於各專欄執筆以及推廣座談會等活動。
　　另外，重田修治以情報價值為中心，遍及新企業開發、企劃行銷等專業諮詢，也於IVC舉行社員研習等研討會，活躍於各領域，尤其致力發展人材派遣這項新事業。譯者簡介　　楊明綺
　　東吳大學日文系畢業，赴日本上智大學新聞學研究所進修。目前專事翻譯與文字工作，譯有小說、雜誌類、漫畫等出版物，譯作有《世界推理小說選Ⅰ》、《日本偵探小說選Ⅶ：夢野久作作品集1》（小知堂文化）。

相對於快樂，恐慌症主要是一種心裡上的恐懼感，當然也有身體上的不舒服─頭痛、頭暈、睡不著覺等等，如果試著對抗這種恐慌感是沒有用的，因為症狀只會越來越嚴重，當然我們也無需跟隨它，這也是不好的，這時應該如西藏諺語所說的「將毒藥轉為良藥」，意思就是只要懂得運用配方，即使是毒藥也能治病；同樣的道理，如果能夠運用恐慌症並配合禪修的技巧，那恐慌症就能幫助自己，而不僅是恐慌症而已─沮喪、憂鬱等等的負面情緒，都能配合禪修技巧將之轉化，用來幫助自己。
　　至於如何將恐慌症配合禪修，方法有三種，第一種稱為「止」，首先要接受恐慌，對恐慌感要有覺知─看著它，一開始的時候會覺得恐慌感是很強大的，再往深一點看的時候，就會覺得恐慌感好像沒那麼巨大，並分成許多部份─有些是念頭、有些是情緒、有些是感覺等等的多種組合，再往裡面看，就會發現恐慌感的本質─清明的、寬闊的，甚至可以說是平靜的，這的確是恐慌症的本質。第二種方法稱為「慈悲」，將慈悲運用在各種負面情緒上，如恐慌、焦慮等等。第三種方法稱為「空性」，空性的練習能看透一切的負面情緒，任何的恐慌、焦慮與壓力等感受都能將之超越。在此講一個跟我父親有關的小故事，我的父親是烏金祖古仁波切，他的眼睛不太好，所以某天必須進行手術，但是醫生卻忘了麻醉，直到手術進行到一半時，醫生才發現原來沒上麻醉藥，後來人們問我父親，當時的感覺究竟如何？烏金祖古仁波切回答：「當時我透過疼痛在練習禪修。」
　　之後我參加一個以禪修者作為觀察對象的實驗，實驗的主持人是李察‧戴柏森教授(Dr. Richard Davidson)，當時我並沒有特別的想去參加這個實驗，因為在藏傳佛教中有一種三昧耶戒律，其中有一項為「不可隨意展現內在的證悟」，但是有一些老師贊成我參加這個實驗，所以我就參加了這個計畫；在實驗中，我被放在一個叫做「F.M.R.I」的大機器裡、頭被固定住、要戴大耳機，嘴裡也要咬住一個儀器，就這樣不能動彈的待上一個半小時，工作人員們會發出一些例如「現在開始禪修。」、「現在停止」之類的指令，耳機裡同時會傳出一些噪音，如嬰兒的哭聲、尖叫聲等等；在我們的大腦裡有許多區域，禪修者在大腦前顎葉的部分會特別發達，不過當時我並不覺得自己有任何特別。(實驗證明，仁波切在禪定狀態時，其快樂指數是一般人的700%)
　　對一般人而言，要如何擁有快樂？我認為有兩種方法，第一個方法稱為「智慧的方法」，人有兩種痛苦：一為自然發生的痛苦、一為自己造作的痛苦；自然發生的痛苦是指衰老、死亡等等自然發生而無法避免的，另一種痛苦則大部分是由自己的心所製造的，這些造作的痛苦控制了我們的行為與人際關係，還有我們的生活與身體，由自己造作的痛苦可以說遠比自然的痛苦更痛苦，而對治的方法就是「認識」，認識痛苦是由自己所製造的─這是屬於智慧的方法，第二種則是屬於技巧的方法，也就是「止」的禪修或是「慈悲」的練習，這都有助於讓心更穩定與平靜，讓我們更有自信，達到這個目標之後，在禪修上才能更進一步，對事業、人際關係甚至健康都能有良好的助益。
 
　　在此再重複一次四種快樂的方法：第一種就是「安住於開放的當下」、第二種則是慈悲觀、第三種則是專注於焦點、第四種則是觀想(也可稱之為一種想像)；第四種方法並不常用，主要以前三種方法為主。第一種方法「安住於開放的當下」，意思就是讓心自然的安住，雖然有很多干擾的念頭與情緒，但這些情緒活動其實都處於表層，一但深入觀看這些念頭，就會發現這些念頭其實是清明、開放與平靜的，這些就是心的本質，這麼棒的本質，我們卻無法見到；所以如果要見到這麼棒的本質，首先就是要練習「自然的安住」。第二種是「慈悲」，基本上人人都有慈悲，如何得知呢？所有的人都是想要得到快樂而不想要痛苦的，這其實就是慈悲的基礎，只是我們不知道如何用正確的方法達到，因此我們除了發展個人本身的想妄與欲求之外，也應為了他人的福祉而努力，我稱此為「雙贏」的情況，讓大家都是贏家。第三種則稱為「專注的禪修」，也可稱為「心的健身運動」，我們會上健身房鍛鍊身體，讓身體更健康，相於心的活動來說，我們的心都不夠安住，我稱之為「瘋猴子的心」這樣的心不斷的跳動，為了降伏這樣子的心，則需要心靈的運動，透過外相─色相、聲音、香味等等的對境，讓心保持專注並練習禪修。
　　在禪修的時候，腦部的快樂指數活動量是非常強的，而科學研究的數據顯示，禪修者在一般無禪修的狀況下，其腦部快樂指數也比無禪修經驗者為高；禪修者的情緒指數較一般人而言，是較為平衡的，當然禪修者也要面臨各種挑戰與生活上的問題，這些問題每個人都有，但是禪修者卻能保持一定的喜樂、平靜與穩定；最大的不同是，對於有禪修的人來說，當面臨痛苦與困難的時候，禪修者很容易將心帶入禪修中，因此較能平靜面對問題；而一般人就很容易被情緒牽引，所以禪修不僅僅是個宗教名相而已，更是可以親身體驗的快樂之道。

全球最暢銷的正統自然醫學經典鉅作　　想像一下，每天早晨起床身體沒有任何疼痛，一整天都活力充沛，夜晚又能香甜入睡……這有可能出現在真實的生活中嗎？當然有可能！關鍵就是一定要清除身體和生活裝的各種毒素！　　過去兩百年裡，人類已經嚴重改變了地球生態，大幅降低了暴露在有毒環境中的排毒能力。人體擁有我們無法完全理解的神奇能力，因此當受傷、生病或嚴重創傷時，身體在修養生息後可以自然痊癒。但是，人體絕對不是用來處理如今我們每天所暴露的有毒環境，難怪癌症、過敏、糖尿病、呼吸疾病、心臟疾病及其他疾病會開始層出不窮。因此，如何排毒──無論是地球排毒或是個人排毒──已經成為當前全世界最重要的課題。　　在本書中，庫克醫生已無比的睿智和憐憫的胸懷，娓娓道來自己身體復原的曲折過程。他曾因為體內毒素超過負荷，身體變的非常虛弱，但在持續不懈的鑽研之後，他創造出一套重新恢復正常生活的方式。庫克醫生的排毒計畫巨細靡遺，範圍包括腸、肝、膀胱、腎臟、泌尿系統、淋巴系統、呼吸道、皮膚和血液，同時還可以有助於消除脂肪囤積──毒素通常貯存的地方。　　雖然本書範圍非常廣泛，但是內容並不複雜。綜合了東西方所有的醫學方法，將全世界最好的東西介紹給讀者，這些最好的事物包括：營養的食物、乾淨的水源、清新的生活、平衡的身體、穩定的情緒及脫俗的精神生活。本書將教導讀者如何使用藥草、食物、果汁、芳香療法、運動、呼吸技巧及其他天然療法，獲得前所未有的舒服感！本書特色　　專為中文版讀者，精心策畫全新內容:
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　　1.腸道念珠菌與相關疾病之探討/王群光醫師
　　2.腸漏症與過敏療癒案例探討/王群光醫師
　　3.「為何中年發福不易減重」─脂肪的形成與毒速的累積/李振明醫師
　　4. 反式脂肪- 肝臟的頭號殺手與肝臟如何解毒/詹姆士?加薩 醫師(Dr. James Gatza) 
　　5.自由基的消除與D2SO4水解技術之應用/詹姆士?貝曲醫師(Dr. James F. Balch) 
　　6.談癌細胞病變與氧氣的供應/歐特?偉伯醫師 (Dr. Otto Warburg) 
　　7.巴曲花精的療癒哲學/許心華博士
　　8.巴曲花精的臨床運用/許心華博士作者簡介米謝爾醫師(Dr. Michelle S. Cook)　　美國自然醫學權威、加拿大聯邦政府健康顧問、知名作家。　　作者為自然醫學醫生、針灸醫生、生理回饋治療師、營養學家、能量醫學治療師、靈氣療法治療師，並且身兼加拿大身心靈治療中心董事。庫克醫生的所撰寫的專欄，定期刊載在《健康與活力》（Health and Vitalily）、《超越健康》（Beyond Fitness）、《自然生活》（Natural Living）等知名健康雜誌上。她總共已發表兩百多篇文章，散見在全球五十餘種雜誌、期刊與報紙上。　　庫克醫師曾榮獲「加拿大青年才俊獎」（Forty Under 40 Award）殊榮，並四度獲頒傳播獎項。目前他與先生居住在風光明媚的加拿大西部。若想進一步了解庫克醫師，請造訪她的網站：www.energyeffect.com譯者簡介林增祥　　畢業於輔仁大學大眾傳播系，現任統一棒球公司總經理，曾任中國時報記者、撰述委員。譯有《千里環台海王子》、《暈菜的天使》、《背痛醫生開講》、《新手爸爸求生手冊》、《本我惡魔──與佛洛伊德對談》、《新生兒回家了》、《培養高EQ小孩》、《我的孩子，我的狗》等書。

您是否有以下類似情況：
　　感覺疲憊、精神無法集中與健忘，造成工作上極大的困擾！
　　因為情緒無法控制，眼睜睜地看著親密關係即將瓦解！
　　夜晚輾轉反側，遲遲無法入睡，然後擔心明天有可能會爬不起來！
　　孩子可能有過動、自閉、注意力不集中、過敏等情形，但始終沒有有效的方法來治療！
　　忘記和朋友的約會，並且想不起來自己到底忘了什麼事情！
　　血糖指數偏高或是內分泌系統混亂！　　如果是這樣，代表你的大腦生病了，這是危及生命的恐怖慢性疾病，且大都未尋醫診療，因此數百萬人獨自承受苦難，受困於日益惡化的心智狀態。　　馬克．希曼醫師，特地以過來人的身份說明自己如何從注意力不足、沮喪及失憶等情況下，找到最有效的治療方式，他認為修復衰弱大腦的關鍵在於改變身體，因此提出6星期促進大腦活力的計劃，以食物、運動、排毒等方式來取代藥物治療，幾年下來，陸續幫助了一千多位患有自閉症、失智症、ADHD、憂鬱症等患者，從失序的生活中找回自我，重新贏回健康。令人振奮的真實案例：
　　．深受躁鬱症與重度沮喪之苦的53歲男性，在以葉酸、維他命B12與B6調整大腦的功能後，30年來第一次擺脫沮喪的陰影。
　　．行為暴烈的3歲男孩，在排除腸道的有毒細菌與血糖均衡後，變得安靜沉穩。
　　．逐漸喪失記憶力且被診斷出失智症的70歲老人，在排出體內的汞之後，身心開始正常運作，並重新恢復活力。
　　．在排除飲食中的過敏源，並用酵母菌調理腸道後，患有自閉症的小男孩開始講話並恢復人際間的互動。從本書中可以了解：
　　第I部，探討我們的大腦到底出了什麼問題，如沮喪、焦慮、失智症、自閉與注意力不集中等現代社會流行病的真實原因。　　第II部，解釋七大關鍵的生理系統如何影響我們的所有感覺、思考、情緒、行為與記憶，進而修復記憶力障礙、注意力不足與情緒干擾的不良影響。七個關鍵系統都有特定的小測驗，協助讀者找出自己的失衡情況。　　第III部，提供保養大腦的六星期計畫，說明讓大腦快樂、注意力集中、靈敏、清楚與投入所需的基本元素，我們可以知道如何：
　　＊正確地攝取有益大腦的食物
　　＊以營養補充品啟動大腦的化學反應
　　＊運動、睡眠、放鬆與訓練大腦
　　＊乾淨環保的生活　　第IV部，學習如何擬定自己的絕對健康之道，調整自己透過第II部的小測驗所發現的失調情況。書中也說明在需要調整失衡的情況時，如何與醫師合作，以實現健康、完整、快樂與充實的生活　　自己需要更多的omega-3脂肪、或維他命B12、或甲狀腺荷爾蒙嗎？需要冷卻發炎的大腦，或是排除大腦的毒素嗎？本書將協助找尋解答。不管疾病的名稱是情緒障礙、注意力或記憶力的問題、神經疾病，甚至是精神病。治癒衰弱大腦的秘密，答案就在我們的身體！治療疾病的新準則：修復、更新與活化大腦的7大關鍵！關鍵#1：最佳的營養
　　幾乎所有的人都有或多或少的營養失衡，藉由適當均衡的食物能幫助我們維持身心健康與功能。關鍵#2： 均衡荷爾蒙
　　我們的賀爾蒙是一首各種分子的交響樂，包括胰島素、甲狀腺、性激素、壓力激素等。這些分子必須要和諧運作才能維持健康。關鍵#3： 緩解發炎
　　大腦的發炎是所有心理治療與神經學病情，以及大部分慢性病的中心主軸。如果有大腦衰弱的情況，幾乎就可以確定大腦是處於發炎的狀態。關鍵#4： 修復消化系統
　　消化、吸收與利用我們所吃的食物與營養素，是健康的根本。擁有正常的消化系統能保護我們，免於體內毒素、病菌與潛在過敏原的傷害，以及排除廢棄物。關鍵#5 ：促進排毒
　　我們的身體必須要排除新陳代謝的所有廢棄物，以及透過食物、空氣、水與藥物進入的所有毒素。21世紀的毒素遠遠超出人體的負荷，疾病於焉產生。關鍵#6： 促進能量的新陳代謝
　　維持新陳代謝引擎平穩的運作，以及善加保養維護，是健康的基礎。幾乎所有的大腦障礙都有能量損耗的情況。關鍵#7： 鎮靜心靈
　　有目標、有意義的生活，充滿情感聯繫、關懷、歸屬感且彼此相互扶持的均衡生活，以及有掌控權的感覺，都是健康的基礎。本書特色　　★紐約時報健康書排行榜作家以其親身經歷，找出治療沮喪、焦慮、失智症等現代醫療無法完全治癒的關鍵療法　　★本書是根據最先進的科學與醫學，治療 “精神障礙” 與 “大腦疾病”的一種革命性新方法。　　★17項自我檢測表，讓你快速了解身體是否中毒或缺少哪些微量元素　　★沮喪、焦慮、失眠、注意力、記憶力、躁鬱、自閉、過動、肥胖、各種慢性病、失智與帕金森氏症等治癒的關鍵都與大腦密切相關。作者簡介馬克．希曼　　希曼醫生是「健康與醫學另類療法」（Alternative Therapies in Health and Medicine）的主編，這是整合醫療領域最有名望的期刊，他也是「自然療法」（Natural Solution）的醫學編輯。他是紐約時報最暢銷的書《不吃藥的生活》的共同執筆作者。　　同時也是「今天」（Today）、「早安美國」（Good Morning America）、「晨間節目」（The Early Show），以及與芭芭拉華特絲（Barbara Walters）的「觀點」（The View）等節目的常客，他也經常在CNN、 FOX、PBS與NPR，以及其他電視台與電台現身。他為知名的消費雜誌撰寫，他的文章也經常被引用，包括Parade、Elle、Fitness、Glamour、Family Circle、US Weekly、Women’s World、First for Women、Health、Natural Health、Self、Shape與Town & Country。　　近十年來，希曼醫生是麻州雷諾克斯（Lenox）之峽谷農莊（Canyon Ranch）的聯合醫療總監，這是國際知名的健康度假中心。他是雷諾克斯絕對健康中心（UltraWellness Center）的創辦人與醫療總監。他的網站www.ultrawellness.com賦權予「醫療消費者」，讓他們從現在開始利用未來的醫學。他是「食療與身心醫學中心」顧問委員會的委員與教職員。他也是功能性醫學協會的董事會副主席與教職員，並與哈佛醫學院的補充性與整合醫學研究教育處合作。譯者簡介程秀玲　　東吳大學英文系畢業，從事各種文件、影片翻譯，包括Discovery動物星球頻道等， 現為專職翻譯。

妳知道妳臉上已經累積了多少毒！？
假如你繼續對使用的化妝品不聞不問，後果恐怕難以想像！
皮膚變差的原因，其實來自號稱可以讓你變美麗化妝品！！　　肌膚的好壞，決定在你！
　　□我使用「成分可滲透肌膚」的化妝水
　　□我使用「凝膠型」化妝品
　　□我使用SPF值「高」化妝品來預防紫外線
　　□我使用添加膠原蛋白、玻尿酸或Q10成分的化妝品，來減緩老化
　　□我使用美容液、化妝水和乳液，來減少皺紋
　　□我相信添加植物「原料」的化妝品很安全
　　□我相信藥妝的「成分」和「功效」比較好
　　□我相信廠商和廣告說的功效，而去買化妝品　　只要有任何一項符合…當心！你的皮膚會變得越來越粗糙，老化速度更加快！　　你一定常常因「應該買怎樣的化妝品比較好？」而困惑。　　其實每個人的皮膚狀況都不同，選擇化妝品應該根據各人情況。　　因此，你應該要具備正確的知識，在了解化妝品的性質與皮膚的狀態後，才能判斷你的皮膚需要怎樣的化妝品。　　面對這個問題，你需要的是能提供「使用這種化妝品會變成乾性肌膚喔。趕快停止使用…」的情報來源，成分百科全書或是本書，正好都具備這種情報功能。　　本書讓妳知道哪些是會對皮膚產生毒性的成分、會破壞皮膚防護層的成分、會溶解或腐蝕蛋白質的成分、會損壞皮膚生態的成分。　　本書也會針對像是「不太會分泌皮脂的乾性肌膚」應該用哪種油劑製成的乳霜？「容易長粉刺的皮膚」又該使用哪種油劑的乳霜比較適合？提出最適合的建議。　　讀完本書，請好好記住你獲得的知識，那麼今後你就不會再因為專櫃小姐說「我幫您檢測一下皮膚的水分和濕度…哎呀！您的皮膚缺乏水分」之類的話而受騙上當了！作者簡介小澤王春　　一九三八年生於東京。慶應義塾大學工學系碩士。　　現任美容科學評論家及美容師組織「柿葉會」會長，並發起多場美容科學的研習會。　　長期以提升女性具備正確的化妝品知識為目標，推動正確美容科學的普及；並任東京美容科學研究所株式會社負責人，從事基礎化妝品的研發，旗下開發製造之「無阻害皮膚生理機能」、「促進肌膚新陳代謝」化妝品，在日本廣受好評。　　主要著作有《傻瓜用的化妝品》、《自行調查化妝品的毒性判斷百科事典》（以上皆為METAMOR出版）、《我想擁有漂亮美肌！該選擇怎樣的化妝品？》、《好化妝品、壞化妝品》、《請用香皂洗頭髮》等。譯者簡介連雪雅　　一九八三年出生，畢業於淡江大學應用日語系。喜愛閱讀，熱愛翻譯工作。譯有《不出糗！54個優雅用餐秘訣》、《不失禮！45個聰明送禮秘訣》等實用書、《烤焦麵包》系列繪本以及《一個人的京都漫步手帖》、《旅行從我的房間開始》等旅遊書。

渴望不生病的生活？
來！跟我去運動！
你就能夠──
．減輕多餘體重．治好腰酸背痛．保護骨骼關節
．強化心血管功能．對抗糖尿病．改善性生活
．防止老年痴呆．促進學習能力．創造愉快心情《發明疾病的人》《無效的醫療》暢銷作家尤格．布雷希
送給讀者克服疾病、延年益壽的良方
不用吃藥、不用手術、不用靜養
只要你每天──好好運動三十分鐘！　　臥床靜養：這是醫學界數十年來治療疾病的傳統辦法。現在，若干醫界人士開始推廣具有革新性的認知，即完全相反的作法更有療效：運動——治好像是冠狀動脈狹窄、糖尿病、腸癌和乳癌等重症，以及憂鬱症、骨質疏鬆和慢性背痛之類的大眾文明病。健身運動並不只有預防的效果，也有助於長期生病的人扭轉並克服疾病。當代醫學已經認識到：運動不只有助於恢復健康，更是一種不老之泉，比任何抗老產品更為長效。筆者以令人信服的方式指出，醫療界的這種典範轉移如何對大眾健康產生療效。大家並不需要當運動選手才能獲取功效。在任何生活情況下，適度運動都可以帶來驚人的效果。現在這個佳音就是：只要開始從事，任何年齡都不嫌晚！作者簡介尤格．布雷希　　在德國和英國攻讀生物學和生物化學。一九九四年擔任《明星》週刊醫學及科學編輯，後來轉到《時代》週報。自一九九九年起，擔任《明鏡》雜誌編輯，目前擔任駐波士頓記者。所寫的《發明疾病的人》一書登上暢銷書排行榜一年多，並被譯成十二國語言；二○○五年出版第二本書《無效的醫療》，探討各種療法的可疑之處，也相當暢銷。譯者簡介常全　　專職譯者。現階段有二十餘本譯作，包括五本醫療類書。目前嗜讀有關身心平衡的資料，愛好清晨散步一、兩小時，領略自然的美妙。

作者試圖在書中證明許多疾病根本不是疾病，而只是為了來促銷藥品的結果。現今的醫藥工業重新界定了人類的健康，許多人類正常的發展階段，如生、老、性和死亡，都被視為疾病。全球運作的大型企業集團（藥廠）促成「發明」疾病及其治療方法，藉以在市場上行銷他們的醫藥產品，在許多聳人聽聞的疾病報導中，都有這些企業在贊助。今天，我們已難區隔真正的醫學和巧妙的醫藥行銷戰爭。疾病於是成了工業產品。廠商和利益團體把正常的生命過程扭化成醫學問題，他們把生命「醫藥化」了。　　這個生命醫藥化到底進展到什麼程度，到底對我們的社會、對我們的醫療體系、對我們個人產生何等重大的影響？這一切到現在還很少有人談起，更沒引起過任何爭議。這本書的目的就是要改變這種情況。書裡將會講到，拍賣健康的規則有哪些，而我們如何才能自保不讓健康被賣掉。作者簡介
　　尤格．布雷希（Jorg Blech）在英德兩地研讀生物及生物化學，一九九四年開始擔任醫藥和科學編輯，最先在《明星雜誌》，接著轉到《時代週報》，一九九九年起任職於《明鏡週刊》，是德國最佳的醫藥記者。他說：「我動手寫這本書，是因為我還想健健康康地活著。」譯者簡介
　　張志成，輔仁大學德語研究所碩士，喜好閱讀，現為專職譯者。譯有《我，凱撒，一隻到處旅行的貓》、《日本的假面》、《沙龍——失落的文化搖籃》、《歐洲飲食文化》等書。

在現今的社會裡，可以簡單快速地吃到豐盛的一餐，速食產品可說是最大功臣，然而，在把這些現成的速食產品吃進肚子裡的同時，我們又吃進多少對身體有害的化學物？在追求方便、快速的同時，我們失去了多少飲食文化及健康？兩者之間該如何平衡，值得思考。本書特色　　我們吃進的食品裡，加入了許多食品添加物，然而當您知道它的真相後，會驚異於竟已吃下如此多「不安全」的東西！本書揭發了食品製造業不為人知的黑暗面，由曾在食品製造廠擔任超級業務的作者根據自身實地經驗而寫，內容易讀易懂，沒有艱深的專業用語，非常適合一邊閱讀一邊跟著檢驗買來的食品是不是含有不良的添加物。　　磨碎蟲子染成漂亮顏色的飲料、用不要的爛肉屑做成的好吃肉丸……您不知道的食品添加物黑暗面盡在本書之中！想要挽救自己的健康、找回已被破壞的味覺，非看這本書不可！作者簡介安部司　　1951年出生於日本福岡縣。畢業於山口大學化學系。曾任職於食品添加物公司，現為自然海鹽產品「最進之鹽」研究技術部長、有機農業JAS判定員、水質第一種公害防止管理者。對食品的內幕及食品添加物的真相知之甚詳，被稱為「食品添加物之神」。安部先生以食品添加物的真相為主題的演講在日本場場爆滿，2005年於日本出版的這本處女作《恐怖的食品添加物》造成非常大的迴響，短短一星期銷售量便突破一萬本，在雅虎日本網路書店上，更獲得了高達四點五顆星的評價。譯者簡介陳玉華　　政治大學東語系日語組學士，輔仁大學日本語文學系碩士。專攻兒童文學，目前於大學任教，同時從事翻譯工作。譯有《橡皮章的幸福物語》（世茂出版）

自然醫學博士 王宥驊醫師
癌症權威、暢銷書作家 姜淑惠醫師
自然醫學研究會長 江晃榮博士
腦科權威、抗癌名醫 許達夫醫師
風車女性健康管理機構董事 莊靜芬醫師
全球華人防癌長鏈倡導人 梅襄陽醫師
各界名醫 ．鄭重推薦牛奶，真的能讓你喝出一身病！沒錯，牛奶能讓你在三十歲達到骨密度的高峰，
代價卻是中老年以後骨質多孔的風險！
喝牛奶就像替細胞安裝了加速器，
它讓你長得高又壯，卻同時加速腫瘤的生長！
是誰綁架了你的健康，你還能裝作不知道嗎？　　這本大爆食品工業內幕的書將會使你大開眼界！作者鎖定農產食品市場區塊最大種類──乳製品，大膽挑戰揭露這個龐大產業試圖隱瞞的內幕。　　這本書包含科學證據和國際級的好資料，很難找到漏洞來攻擊作者的論點。在書中將能了解到，由於過量攝取牛奶中生長因子所產生的全部壞處，甚至會看到過量攝取乳製品可能會讓骨質疏鬆症的病情更嚴重。作者以研究作為支持，披露乳品工業和營養學論述是如何運用一些錯誤的觀念誘導大眾購買越來越多的牛奶。然而，究竟牛奶的營養價值到底為何？是否真的喝越多越好？這本書也將從正反兩方的研究數據，告訴大家真相。　　作者意圖不在於告訴大家不要喝牛奶，而是希望能讓大家知道牛奶工業的行銷手段，這個強大的牛奶遊說團如何說服官方，創造普遍認為牛奶是營養飲料的迷思。在知道牛奶真相之後，你可以因它的美味選擇喝它，但絕不要因為是被規定。況且，過量攝取牛奶反而可能提高罹患心血管、糖尿病、前列腺癌的機率。這些引發各種疾病的事實，對於必須愛惜身體健康的我們，也是不得不注意的。　　本書最後也從最新的科學文獻取材，提出另一種營養配方，讓大家不用猛灌牛奶也能預防骨質疏鬆和其他文明病。作者對於牛奶工業歷史引人入勝的撰寫，以及對牛奶引發疾病始末的描述，精采好讀，注重健康飲食的你我一定不可錯過作者簡介蒂埃里．蘇卡（Thierry Souccar）　　法國知名科學線記者，《新觀察家》（Le Nouvel Observateur）周刊「健康新知」專欄主編，長期為《科學與未來》（Sciences et Avenir）月刊撰述與健康和營養議題相關的論文，也是「美國營養學院」的會員之一。譯者簡介陳懿禎　　靜?大學英文系畢業，曾經任職幾家法國公司，目前在上海工作。

今日地球上人為的電磁波是一百年前的一百萬倍，因為電滋波是看不見、聞不到、摸不著的，一般人不會注意到它對人和動植物的影響，雖被傷害，也不自覺。我們很少會將自己身上的病痛與電磁場聯想在一起，您可知道一般家中使用的吹風機，就可能會使您的孩子致癌？您可知道暴露於行動電話所發射的幅射二小時，就足以讓實驗鼠的DNA破壞（這是得癌的前兆）；您可知道兒童血癌與電磁場幅射的關係？身為一個現代人，要想立足在充滿各種污染的環境中，可得要有許多知識作後盾，因為幾乎沒有一個人不用電器設備，沒有人不是暴露在大氣裡人為所放射的各種微波之中，這是一本生存在這時代您必備的書，作者廣泛蒐集各方面與電磁場相關的資料，她以報導記者的身份，更是挖掘出許多不為人知的情報，本書中有科學家的各種研究數據與公共衛生專家調查的統計資料。除了讓您對電磁場有一個全面的認識，更讓我們瞭解到電磁場干擾的嚴重性。人和動植物有它自然的電磁場，鳥能分辦方向是因為牠的腦部有自然磁，人的大腦腺體也有接收電磁波信息的功能，電磁波無論是來自交流電或無線電波、微波都會干擾大腦腺體影響接收地球磁場的起伏，電磁波干擾人體使得整個身心失調、這些干擾可能出現容易疲倦，完全沒有活力，頭痛、眩暈、噁心、健忘、混淆、慌亂、空間方位迷失、眼睛疼痛及灼熱感，口渴或口乾舌燥喝再多水也無法解渴，耳鳴、心率不整、心悸亢進、失眠、皮膚起紅疹、臉及頭部有條被陽光曬傷般的紅腫或刺痛、對陽光敏感……，這些症狀都可能是環境中的電磁場傷害所引起的。藉由本書您會對電磁場有一定的概念，也會讓您對生活中所可能暴露的高電磁場來源有所警覺，也才會明白我們所生活的環境有許多想像不到的危機存在。本書將會解說各種降低電磁場干擾的秘方，以及教您如何測試並去除身上所積存的負能量，這些妙方將可以讓您受益無窮。本書精彩內容 如何安排你的工作空間以避開微波．電磁場 如何安置你孩子的床舖，遠離微波．電磁場 如何避免選購到有微波．電磁場風險的房子 節省能源如何能讓你減少微波．電磁場的暴露量 「科學」相信些什麼 如何測量你家中的微波．電磁場(文/ 琉璃光提供)